Úvod » Domácí vaření piva » Pivní koncentráty » Pivní koncentráty GOZDAWA » Jantarový Ležák (Amber Lager)
Pivní styl Amber Lager, varianta Ležáku jantarové barvy, vyznačuje se sladovou chutí, vyváženou hořkostí a nádhernou jantarovou barvou.
Krásná zlatavá barva a vyvážená hořkost .
Jako jediní dodáváme kvasnice spodní fermentace pro domáci vařiče. Prosím, nebojte se spodního kvašení, protože mladina musí být chlazen pouze mírně po 48 hodinách, vložením do chladné místnosti nebo postavit na noc na balkon. Stačí dosáhnout teplotu pod 19ºC.
Pro fermentaci je nejlépe použít Maltózu, nebo Dextrózu (glukózu).
Pro sekundární fermentaci použijte fermentační drops, nebo cukr.
Ležení nejméně 4 týdny.
Maximální várka: 23l piva
Hmotnost: 1.7kg