Úvod » Domácí vaření piva » Pivní koncentráty » Pivní koncentráty IVHB » German "HELL BOCK"
Typický představitel německých svrchních piv, původně tmavých dnes vařených ve všech barevných variantách a zejména v Bavorsku kvašen i spodně.
Světlé pivo jasně zlatavé barvy, dobrá pěna a výrazná chmelová chuť. Podávejte vychlazené na 9oC.
objem várky (doporučený): 18 l
obsah alkoholu: 5-6 %
(při surogaci 1,7 kg/20l)
teplota kvašení: 20-24oC
Čistá váha koncentrátu: 1,7 Kg
Barva: 15-20 EBC
Hořkost: 20-30 IBU